Festa dell’Agricoltura “I Love Bufala”

Siamo presenti alla “Festa dell’Agricoltura I Love Bufala” di Amaseno (FR) dal 28 al 30 luglio 2017.

La manifestazione, organizzata e a cura dell’ Associazione “I Love Bufala”, è dedicata al prodotto principe della Valle dell’Amaseno e a tutti i prodotti tipici derivati dalla bufala: latte, mozzarella, ricotta, formaggi e carne di bufalo tenerissima.

Durante la manifestazione si possono visitare i caseifici e allevamenti di zona per conoscere le fasi della lavorazione di questi prodotti e degustare le bontà casearie direttamente nei luoghi dove vengono realizzate.

 

Ecco un estratto dal TG5 del 27 luglio 2017 che ha dedicato ampio spazio e un servizio dedicato alla festa.